fon_kapli_svet_krugi_siniy_83428_1920x1080

Кофе с лесными орехами

Кофе с орехами впервые приготовили сравнительно недавно, в 90-х годах прошлого столетия, в Неаполе (Италия). Как правило, для создания этого напитка используют фундук, но ароматным получается и кофе, приготовленный на основе миндаля и даже арахиса.

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 
● Кофейные зерна среднего помола – 10 г;
● Орехи лесные – 30 г;
● Вода – 300 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
1. В духовке обжариваем лещину до золотистого цвета. Измельчаем в кофемолке в пыль. 
2. Смешиваем перемолотые орехи и кофейные зерна в турке. 
3. Заливаем водой. Доводим до кипения на умеренном огне. 
4. Разливаем процеженный кофе по чашкам. При желании можно добавить немного сахара. Пробуем!

Яндекс.Метрика