fon_kapli_svet_krugi_siniy_83428_1920x1080

Кофе «Гляссе»

Родиной гляссе считается Франция, ведь там живет большое количество почитателей этого ароматного напитка. Тем не менее нередко идет речь о том, что впервые гляссе появился в Австрии. Но, согласитесь, вовсе не важно, кто первыми приготовили этот напиток, куда важнее тот факт, что в настоящее время он популярен всюду. 

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 
● Кофе свежемолотый – 10 г; 
● Сахар – 25 г; 
● Вода – 150 мл; 
● Мороженое (пломбир, крем-брюле или ванильное) – 50 г. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
1. Варим эспрессо. Если у вас нет кофе-машины, то можно сварить порцию ароматного кофе и в турке на умеренном огне. 
2. Готовый кофе процеживаем. 
3. Добавляем сахар. Перемешиваем. 
4. В чашечку кладем шарик мороженого. 
5. По стенке чашечки вливаем свежесваренный, но успевший остыть кофе. Мороженое должно оказаться сверху, слои не следует смешивать. Гляссе готов!

Яндекс.Метрика