новости Светлого ТВ 

Покашеварим! Секреты сочного кебаба

adm 225 Views
ДАВАЙТЕ ПООБЩАЕМСЯ! ЖМИ!

Покашеварим! Секреты сочного кебаба

В этом выпуске профессиональный мангальщик покажет рецепт действительно сочного и мягкого люля-кебаба и фантастически простого и настолько же феноменально вкусного картофельного кебаба.

Ингредиенты:

  • Куриные бедра (филе) – 1000 граммов
  • Свиная шея – 800 граммов
  • Свиное сало (не соленое) – 200-230 граммов
  • Лук — 4 штуки (около 500 граммов)
  • Соль (не мелкой) – 2 ст.ложки
  • Кориандр – 2 ст.ложки
  • Черный перец – 3 ч.ложки
  • Зира – 2 ч.ложки (без горки)

Приятного аппетита!

Заголовок блока