Ингредиенты:
Тесто для формы 20 см:
440 гр мука
15 гр какао порошок
1/2 ч.л. соль
7 гр сухие дрожжи
700 мл молоко
2 шт яйца
60 гр растительное масло
50 гр сахар
1 ч.л. ванильная эссенция пищевой красный краситель
Крем:
330 сметана 25% жир.
400 гр сыр творожный
100 гр сахарная пудра с ванилином