Мы тут на днях пиццей баловались. Рецепт — вам в подарок!
Мы тут на днях пиццей баловались. Рецепт — вам в подарок!
А знаете ли вы, что есть такой международный праздник — День пиццы?
И не только итальянцы, которые первыми приготовили это вкусное блюдо, но и представители многих других национальностей ежегодно 9 февраля собираются в уютной семейной обстановке или шумной компанией отправляются в пиццерии для того, чтобы съесть ароматный кусочек, а заодно поболтать о жизни. Команда Светлого ТВ вкусный праздник тоже не пропустила, ведь у нас всегда столько тем для обсуждения!
А у наших надежных партнеров и коллег — дружной «Семейной кухни» (https://familykuhnya.com/) есть прекрасный рецепт приготовления «Пиццы по-домашнему». Берите блокнот, записывайте рецепт. Когда приготовите, попробуете, — поделитесь с нами отзывом и фотографией))
Итак, для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
— для теста: 25 г свежих дрожжей, 350 мл теплой воды, 1 ст. л. сахара, 600 г муки, 2 ст. л. оливкового (или другого растительного) масла, 0,5 ст. л. соли.
— для соуса: 150 г свежих или консервированных протертых томатов, орегано, 1 долька чеснока, соль, 1 ст. л. оливкового (или другого растительного) масла.
— для начинки: сыр «Моцарелла», ветчина, шампиньоны, красный болгарский перец.
А полная видеоинструкция по приготовлению пиццы:
Приятного аппетита!
Текст: Светлана Чекалова