Желаете порадовать любимого человека утром, подав чашечку кофе в постель? А может быть, вы решили побаловать себя ароматным бодрящим напитком? Предлагаем приготовить порцию кофе с корицей и ванилью.
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
● Кофейные зерна – 1 ч.л;
● Вода – 100 мл;
● Корица – 1 палочка;
● Ваниль – 1 стручок;
● Сахар – по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Палочку корицы и стручок ванили режем на кусочки. Для этой цели можно использовать нож или кухонные ножницы.
2. В кофемолке смешиваем корицу, ваниль и кофейные зерна. Измельчаем в пыль.
3. Приготовленную смесь засыпаем в турку.
4. Заливаем холодной водой. Для приготовления кофе вода из-под крана не подойдет, поскольку в ней содержится большое количество примесей, которые не лучшим образом отражаются на вкусе готового напитка. Поэтому рекомендуем использовать только фильтрованную воду.
5. Ставим турку на огонь. Дожидаемся, когда образовавшаяся пена начнет подниматься, убираем с плиты.
6. Даем напитку несколько минут настояться. Процеживаем.
7. Переливаем напиток в чашку. При желании можно добавить сахар и/или молоко. Перемешиваем. Кофе с корицей и ванилью готов. Пробуем!
