Тушеный картофель с тефтелями — это вкусный ароматный и сытный ужин или обед для всей семьи!
Приготовление такого блюда существенно экономит ваше время — ведь это 2 в 1: и основное мясное блюдо, и гарнир к нему. Вам останется только приготовить легкий салатик — и сытный обед или ужин для всей семьи готов!
Тушеный картофель с тефтелями готовится достаточно просто из самых обычных продуктов. Получается его много — так что хватит на большую семью.
Обязательно возьмите на вооружение этот простой рецепт вкусного ужина!
Ингредиенты
- картофель — 1 кг
- фарш свино-говяжий — 700 г
- рис — 1/2 ст.
- лук — 2 шт.
- морковь — 2 шт.
- томатная паста — 70 г
- итальянские травы (приправа) — 1 ч. л.
- лавровый лист — 1 шт.
- соль — по вкусу
- перец чёрный молотый — по вкусу
- масло растительное — для жарки