Рецепт:
Для бисквита:
Мука 150 гр.
Какао 40 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
Молоко 50 гр.
Яйцо 1 шт.
Сахар 150 гр.
Растительное масло 50 мл.
Свежесваренный кофе 100 мл. (кипяток).
Чизкейк Орео:
Сливочный сыр 500 гр.
Желатин 15 гр.
Вода 90 гр.
Сливки 33% 200 мл.
Сахарная пудра 150 гр.
Молочный шоколад 100 гр.
Печенье Орео 95 гр.