Как коптить курицу на кухне, без дыма, гари и копоти. У нас лучший рецепт для домашнего горячего копчения курицы и не только. Рецепт Копченой курицы без вредных добавок и консервантов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1,8 кг курица
маринад:
1 л вода
100 гр соль
1 ст.л. специи для курицы
4 шт лавровый лист
10 шт перец душистый горошком
3 зуб. чеснок
