Выпечка и кулинария. Салат «Искушение»

Все в нашей семье очень любят салат «Искушение».

В данной статье я подробно опишу пошаговый процесс его приготовления. На мой взгляд, это самый удачный салат из печени, он очень вкусный и его едят даже те, кто совсем не любит печень.

Читать далее

Мужская кулинария. Говядина Паярд на гриле

Паярд из говядины — блюдо итальянской кухни. Готовить его несложно, но говядина получается очень вкусной. Для блюда лучше всего подойдёт сочная говяжья вырезка. Возьми кусочек мяса и надрежь его так, чтобы мясо можно было разложить на доске. Теперь отбей говядину молотком, посоли, поперчи и полей оливковым маслом. Сверни мясо в рулет, чтобы вкусная говядина лучше пропиталась ароматом. К такому мясу очень хорошо подойдёт зеленая заправка. Нарежь петрушку и зубчик чеснока. Смешай их с оливковым маслом, соль и перец.

Читать далее