ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для 2-х коржей 20 см диам:
6 шт. — яйца (200 гр.)
50 гр. — сахар
8 гр. — ванильный сахар
40 гр. — мука
150 гр. — орехи (кешью)
170 гр. — сахар
Крем:
250 гр. — сливочное масло
200 гр. — сахар
2 шт. — желток
150 мл — молоко
2 ст.л. — коньяк
8 гр. — ванильный сахар
10 гр. — какао порошок