Для приготовления потребуется: 1 кг. картофеля;
Сало не очень соленое – 125 гр.;
Подсолнечное или оливковое масло – 55мл;
5-6 зубчиков молодого чеснока; Немного свежей зелени укропа и петрушки;
0,5 ч. ложки куркумы;
Поваренная соль и свежемолотый черный перец. Эти простые продукты найдутся на кухне у каждой хозяйки. И как раз из них можно приготовить простое, но аппетитное и вкусное блюдо.
