ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина, ребрышки — 1,5
Килограмма Картофель — 6 Штук
Баклажаны — 2 Штуки Лук репчатый — 2 Штуки
Морковь — 2 Штуки
Болгарский перец — 3 Штуки
Помидоры — 6 Штук
Чеснок — 6 Зубчиков
Вода (пиво, вино) — 500 Миллилитров
Зелень свежая — 2-3
Пучков Хмели-сунели — 2 Чайных ложки
Специи для мяса — 2 Чайных ложки
Перец черный молотый — По вкусу
Соль — По вкусу.
