Выпечка и кулинария
Здравствуйте, дорогие друзья, добро пожаловать на мой канал. Меня зовут Галина, по образованию я кондитер и 30 лет отработала по
Читать далее
Выпечка и кулинария
Выпечка и кулинария. Карабахская кята — лепешка
ДАВАЙТЕ ПООБЩАЕМСЯ! ЖМИ! Выпечка и кулинария. Карабахская кята — лепешка
Читать далее
Выпечка и кулинария. Постные рогалики с курагой
ДАВАЙТЕ ПООБЩАЕМСЯ! ЖМИ! Выпечка и кулинария. Постные рогалики с курагой
Читать далее
Выпечка и кулинария. Домашний торт «Ореховое наслаждение»
ДАВАЙТЕ ПООБЩАЕМСЯ! ЖМИ! Выпечка и кулинария. Домашний торт «Ореховое наслаждение»
Читать далее
Выпечка и кулинария. Пирожное «Буше»
— это идеальное лакомство для любителей в меру сладких и легких десертов. Нежный, мягкий и сочный бисквит, воздушная прослойка из взбитых сливок и вкуснейшая шоколадная помадка — это изумительное сочетание вкусов, ароматов и текстур в одном блюде. Готовить пирожное Буше мы будем по ГОСТовскому рецепту, но с моими изменениями (незначительными) в пропорциях.
Читать далее
Выпечка и кулинария. Полтавские галушки
«Полтавские галушки» так же как и борщ — блюдо очень почитаемое полтавчанами. В Полтаве даже установлен памятник галушке, сейчас он является символом города и любимым местом туристов. Это блюдо часто упоминали знаменитые писатели в своих произведениях.
Читать далее
Выпечка и кулинария. Осетинские пироги с сыром и картофелем
Предлагаю рецепт осетинского пирога с картофелем и сыром. На подлинность национального рецепта я не претендую, он мне понравился и я решила с вами поделиться. Получается очень вкусный пирог с минимальным набором простых продуктов.
Читать далее
Выпечка и кулинария. Домашние пирожки с горохом
Многие согласятся, вкуснее пирожков, что пекли наши бабушки, не было. Всегда такие уютные, домашние, душистые. Они словно излучали тепло и нежность бабулиных рук. Какое-то спокойствие и умиротворение. А как моя бабушка это делала! Это же был особый ритуал: голову повязывала косынкой, специальной, «для пекуш», надевала чистый фартук, выгоняла всех из кухни и начиналось действо… Разрешите предложить вашему вниманию гороховые пирожки по рецепту моей любимой бабули. Заходите, угощайтесь!
Читать далее
Выпечка и кулинария. Салат «Искушение»
Все в нашей семье очень любят салат «Искушение».
В данной статье я подробно опишу пошаговый процесс его приготовления. На мой взгляд, это самый удачный салат из печени, он очень вкусный и его едят даже те, кто совсем не любит печень.
Читать далее
Выпечка и кулинария. Булочки с маком
Булочки с маком, как и любая выпечка с маком, получаются вкусными, если не жалеть мак. Но это не единственный совет для того, чтобы у вас получились по-настоящему вкусные булочки с маком.
Читать далее