Кухня с Василием Емельяненко. Салат из фенхеля

У меня в гостях André Gerrits — Шеф-повар ресторана ’t Amsterdammertje. Обладатель звезды Мишлен. Победитель Taste the World 2016. И сегодня мы приготовим салат из фенхеля с тар-таром из лосося. И этот рецепт есть в меню ресторана Андре.

Читать далее

Кулинария с Юлией Смолл. Легендарный ореховый торт Эстерхази

Да, это трудный десерт, его готовят только профессионалы, он дорогой, настоящий Эстерхази можно попробовать только на его родине, и он очень и очень вкусный.

Читать далее

Готовим дома с Оксаной Пашко. Рулетики из скумбрии на праздничный стол

Рулетики с красной рыбой подойдут на семейный праздник и на фуршетный стол.
Непременно побалуйте своих гостей такой вкусной и быстрой закуской.

Читать далее

Мужская кулинария. Салат с киноа

Суперфуды — это растительные продукты с огромным количеством полезных веществ.Особенно они популярны у тех, кто ведет здоровый образ жизни. Крупа киноа — самый настоящий суперфуд и кладезь полезных веществ. Еще не пробовал ее или не знаешь, как ее едят? Приготовь вкусный и быстрый салат с киноа

Читать далее

Шеф дома. Македонский салат

Друзья, Новый Год не за горами, и уже многие составляют меню и заняты поиском новых рецептов на праздничный стол. Сегодня делюсь с Вами очень необычным салатом Македонской кухни — продукты обычные, а вот способ приготовления — необычный. Салат получается с привкусом костра! И не слукавлю, если скажу, что он «улетает» со стола первым! Всем любителям баклажанов посвящается! А еще он диетический, без майонеза, мяса и яиц, подходит для кето диеты!
Приятного аппетита!

Читать далее